南京有什么特色特产，南京特色特产一览，品味古都的独特风味

南京，这座历史悠久的城市，不仅以其深厚的文化底蕴和丰富的历史遗迹吸引着世界各地的游客，还以其独特的特产美食和手工艺品让人流连忘返，让我们一起探索南京的特色特产，感受这座城市的独特魅力。

1. 南京盐水鸭

南京盐水鸭以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，选用肉质细嫩的鸭子，经过精心腌制和烹饪，使得鸭肉既有咸香味，又不失原有的鲜美，盐水鸭不仅是南京的传统美食，也是游客们必尝的一道佳肴。

2. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京街头小吃的代表之一，以鸭血、粉丝、鸭肠等为主要食材，搭配精心熬制的鸭汤，味道鲜美，营养丰富，这道小吃不仅在南京本地人中颇受欢迎，也深受外地游客的喜爱。

3. 南京板鸭

南京板鸭是另一种以鸭子为原料的特色食品，与盐水鸭不同，板鸭经过腌制、晾晒等多道工序，肉质紧实，香味浓郁，板鸭既可以作为下酒菜，也可以作为礼品送给亲朋好友。

4. 南京云锦

南京云锦是中国四大名锦之一，以其精湛的工艺和华丽的图案而闻名，云锦的制作工艺复杂，色彩丰富，图案精美，是中国传统手工艺的瑰宝，云锦不仅是南京的文化象征，也是收藏和装饰的佳品。

5. 南京雨花石

雨花石是南京特有的一种观赏石，以其独特的纹理和色彩而受到人们的喜爱，雨花石产于南京雨花台区，质地坚硬，色彩斑斓，是收藏和赏玩的理想选择。

6. 南京香肚

南京香肚是一种传统的肉制品，以其独特的香味和口感而受到欢迎，香肚选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序，肉质鲜美，香味浓郁，香肚既可以作为下酒菜，也可以作为礼品。

7. 南京小笼包

南京小笼包以其薄皮、大馅、汤汁丰富而闻名，选用上等的面粉和肉馅，经过精心制作，小笼包皮薄馅大，汤汁浓郁，是南京的传统小吃之一。

8. 南京金箔

南京是中国金箔的发源地，有着悠久的金箔制作历史，南京金箔以其精湛的工艺和高质量的产品而闻名，金箔广泛应用于装饰、工艺品等领域，是南京的传统手工艺品之一。

9. 南京雨花茶

雨花茶是南京的特产茶叶，以其独特的香气和口感而受到人们的喜爱，雨花茶产于南京雨花台区，茶叶色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，是品茶爱好者的不错选择。

10. 南京金陵十二钗

金陵十二钗是南京传统糕点的代表之一，以其精美的造型和丰富的口味而受到人们的喜爱，金陵十二钗选用优质的原料，经过精心制作，糕点造型精美，口味多样，是南京的传统美食之一。

南京的特色特产不仅体现了这座城市丰富的历史文化，也展现了南京人民的智慧和创造力，无论是美食还是手工艺品，南京的特产都值得您亲自品尝和收藏，当您漫步在南京的街头巷尾，不妨带上一些南京特产，让这份古都的独特风味伴您回家。

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